大島桜葉の塩漬けを使った料理が掲載されました。

本日の朝日新聞に我が社の大島桜葉の塩漬けを使った料理「丹後の香味オオシマザクラ」と題して天橋立幽斎さんの「よさの桜葉　新メニュー」の記事が掲載されました。

実際試食させていただきましたが本当に美味でした。
我々の桜葉が広く利用されること願っています。
また、菊水さんの「与謝野うどん」も与謝野産品になればと願っています。

関連記事