「食べる桜」シリーズの桜葉塩漬けが完成

「食べる桜」シリーズの桜葉塩漬けが完成しました。
これは、３年前から地元・与謝野町の有休農地で栽培し昨年収穫・選別・塩漬けしてスイーツメーカーに出荷したものです。
国産・京都与謝野町産でもちろん無農薬商品です。
既に、京都市内の某外資系有名ホテルや大手和菓子問屋から引き合いが来ています。
桜葉料理、皆さんに是非召し上がっていただきたいと思います。

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